酒蔵の決算をみていくシリーズ。日本清酒。
http://www.nipponseishu.co.jp/
昭和3年の設立ですから、数ある酒蔵の中では比較的若い酒蔵です。最近はまた、いくつも新しく酒蔵ができているようで、それらと比べると歴史がありますが・・・。
日本清酒という社名ではピンとくる方は少ないかもしれませんが、日本酒の銘柄を出すとわかるんじゃないかなと思います。
代表的な銘柄は・・・千歳鶴！
北海道ではとても名前が通っている日本酒でしょう。
グループ会社にはワインの醸造所である余市ワインや、味噌メーカーもあります。
ことぶきみそ、使ってたなぁ。
