株式会社松緑酒造の第65期の決算公告が掲載されましたので、その概要をピックアップします。同社は青森県弘前市で明治37年創業の歴史ある酒蔵です。
第65期 決算のポイント（単位：百万円）
資産合計: 343百万円 (約3.4億円)
負債合計: 788百万円 (約7.9億円)
純資産合計: ▲445百万円 (約▲4.5億円)
当期純損失: ▲41百万円 (約▲0.4億円)
今回の決算では、当期純損失として41百万円（40,864千円、約0.4億円）が計上されました。
資産合計は約3.4億円、負債合計は約7.9億円であり、純資産合計は約▲4.5億円（▲445,265千円）と債務超過の状態が継続しています。利益剰余金も▲455百万円（▲455,265千円、約▲4.6億円）と大幅なマイナス（欠損）です。資本金は10百万円（10,000千円、約0.1億円）です。
事業内容と今後の展望（考察）
【事業内容の概要】
株式会社松緑酒造は、明治37年（1904年）に青森県弘前市で創業した老舗の酒蔵です。津軽の豊かな自然の恵みである米と水、そして代々受け継がれてきた伝統的な醸造技術を活かし、日本酒の製造・販売を行っています。
同社の公式ウェブサイトなどによると、主な事業として以下の点が挙げられます。
日本酒（清酒）の醸造・製造: 代表銘柄である「松緑（まつみどり）」や、現代的なセンスも取り入れた「六根（ろっこん）」などの自社ブランド日本酒を醸造。
製品販売: 製造した日本酒を、地元の酒販店や飲食店、そして全国の特約店などを通じて販売。オンラインショップでの販売も行っている可能性があります。
伝統・文化の発信: 酒蔵としての歴史や、津軽の酒造文化の発信（イベント等を通じ）。
【財務状況と今後の展望・課題】
第65期決算では、41百万円の当期純損失を計上し、債務超過の状態が続いています。この厳しい財務状況は、日本酒市場全体の縮小傾向、特に若年層の日本酒離れ、原材料費（酒米など）やエネルギーコスト（燃料、電気）の高騰、そして老舗酒蔵が抱える設備の維持・更新コストなどが複合的に影響していると考えられます。また、新型コロナウイルス感染症パンデミック後の飲食店需要の回復の遅れなども影響した可能性があります。
固定資産が216百万円（215,740千円、約2.2億円）計上されている点は、主に酒蔵の土地、歴史ある建物、醸造に必要なタンクや圧搾機といった機械設備などへの投資を示しています。これらの資産は同社の酒造りの根幹を成すものですが、維持更新には相応の費用がかかります。
同社の大きな強みは、120年を超える長い歴史の中で培われた醸造技術と、地元津軽の風土に根差した酒造りへのこだわりにあります。「松緑」のような伝統的な銘柄に加え、「六根」のような新しいコンセプトのブランドを展開することで、多様な消費者の嗜好に応えようとする姿勢も見られます。手仕事による丁寧な酒造りと、高品質な製品への追求は、多くの日本酒ファンに評価される要素です。
しかしながら、最大の経営課題は債務超過状態の早期解消と財務体質の抜本的な改善です。現状の損失計上が続けば、事業継続そのものが困難になるリスクも否定できません。日本酒市場の構造的な課題に加え、地方の小規模酒蔵が共通して直面する後継者問題や販路の限定性なども考慮に入れる必要があります。
今後の再建・成長戦略としては、まず徹底したコスト削減と生産効率の向上、そして収益性の高い高付加価値商品の開発・販売強化が急務です。「六根」ブランドのような、現代の消費者や海外市場にもアピールできる製品の育成と販路拡大は重要な鍵となるでしょう。また、酒蔵ツーリズムやオンラインを活用した直接販売（D2C）など、新たな収益源の確保も求められます。外部からの資本導入や経営支援を含む、大胆な事業再編や財務リストラクチャリングも選択肢として検討する必要があるかもしれません。
今後のマイルストーンとしては、まず単年度黒字化を達成し、継続的な利益計上を通じて内部留保を積み増し、債務超過状態から脱却することが最優先です。そして、青森・津軽を代表する酒蔵として、その伝統と革新性を国内外に発信（The Chartered Groupのネットワーク等を活用）し、ブランド価値を高めていくことが期待されます。
同社がこの厳しい経営状況を乗り越え、津軽の豊かな自然と文化を映す「旨い酒」を未来へと繋いでいけるか、その再起に向けた取り組みに注目が集まります。
企業情報
企業名: 株式会社松緑酒造
所在地: 青森県弘前市駒越町58番地
代表者: 千田 祐理子
事業内容: 明治37年創業の青森県弘前市の酒蔵。「松緑（まつみどり）」「六根（ろっこん）」などの日本酒（清酒）を、津軽の米と水、伝統の技を活かして醸造・販売。
